Firenze
6 ettari780 piantedeciso
Sulle colline intorno alla città, dentro una proprietà di 37 ettari. Olio deciso, erbaceo, con un finale leggermente piccante.
OlioCaroti
Olio extravergine dalle nostre olivete in collina a Firenze e a Bolgheri, coltivate secondo le norme biologiche.
Prenota l'olioBolgheri
3 ettari300 piantedelicato
Su una collina tra Bolgheri e Castagneto Carducci, la terra dei cipressi. L'aria di mare lo rende più delicato e fruttato.
Moraiolo, Leccino, Frantoio
Nelle nostre olivete, tutte e due in collina, crescono varietà miste: le tre classiche della Toscana. Ogni olio nasce dall'insieme delle tre.
Firenze e Bolgheri sono condotte tutte e due secondo le norme dell'agricoltura biologica.
Una famiglia, un olio
Carlo e Gigi hanno cominciato. Noi portiamo avanti le loro olivete: la tradizione toscana, con tecniche di spremitura moderne.
Se vuoi sapere qualcosa del nostro olio, scrivici a info@oliocaroti.com.